Lavare le patate, togliendo bene la terra poi lessarle con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti. Scolarle, lasciarle raffreddare, ...

In una terrina mettete la carne tritata, la salsiccia sbucciata e sbriciolata, il pane casereccio ammollato nel latte e strizzato, 1 uovo, ...

Cuocere il riso in acqua bollente per 15 minuti. Fermare la cottura con acqua fredda e condirlo con olio, sale e pepe. Far aprire sul fuoco le ...

Si prepara nello shaker con dei cubetti di ghiaccio, si serve nella doppia coppetta da cocktail (possibilmente tenuta a raffreddare nel freezer ...

Fare bollire per 30 minuti il latte, quando bolle aggiungere la vaniglia e lo zucchero. Lasciare raffreddare. Aggiungere le uova e il liquore. ...

Agitate bene i primi 4 ingredienti con ghiaccio e versate su cubetti di ghiaccio in un bicchiere old-fashioned. Spremete la scorza di limone sopra ...

Pulite e lavate il pesce. Scottate i finocchi in acqua salata e con un po' di succo di limone, tagliateli in pezzi e aggiungete il burro. Riempite ...

Creare il bouquet garni con 1/2 mazzetto di prezzemolo e 1 rametto di timo avvolti in 1 foglia d'alloro. Togliete al filetto tutto il grasso e il ...

Con 150 g di farina, 3 cucchiai di zucchero, illievito sbriciolato e un po’ di latte tiepido, prepararela solita pastella morbida e farla ...