
Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondentecon il burro. Sbattere molto bene le uova con lozucchero. Unire al cioccolato.Aggiungere la ...
Accendere il forno a 180°C; imburrare e infarinareuna tortiera. Mescolare la farina, la fecola, lamaizena e unirvi un cucchiaino di ...
Sbattere i tuorli con lo zucchero e la fecola; far fonderea bagnomaria il cioccolato e il burro; montaregli albumi a neve. Unire gli ingredienti, ...
Montare molto bene le uova con lo zucchero;aggiungere la farina e la bustina di lievito setacciati.Far fondere a bagnomaria il cioccolato ...
Mettere il latte (meno 4 cucchiai) in una casseruolacon lo zucchero e il Brandy. Portare aebollizione; aggiungere il cioccolato e la farinasciolta ...
Pelare i mandarini, togliendo il bianco della scorza.Togliere anche i semi. Mettere nel food processoril tutto (compresa la scorza), con le uova ...
Lavate le albicocche, asciugatele e dividetele inquattro spicchi (a metà se sono piccole), eliminandoi noccioli. Mettetele in una ciotola e ...
Con un coltello battete tutti gli ingredienti (farina,burro, zucchero e mandorle) sulla spianatoia,quindi impastateli rapidamente con leuova, la ...
Si dispongono le mele tagliate a fette non tropposottili in una pirofila da forno, sovrapponendolein modo da non lasciare spazi vuoti. Si ...
Montate i tuorli con metà dello zucchero, fino arenderli spumosi. Montate a neve gli albumi,incorporandovi, poco alla volta, il resto ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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