Porre su una pirofila le capesante assieme ai funghi tagliati a fettine sottili e la polpa del pomodoro a dadini; aggiungere un filo d'olio, sale e ...

Affettate i cetrioli, cospargeteli di sale, mischiateli bene e lasciateli riposare per 15 minuti circa, spremeteli leggermente e aggiungete l'aglio ...

Affettare i pomodori e la mozzarella. Disporli su un piatto, ornare con basilico, ...

Lavare le verdure. Lessare i fagioli, tagliare l'indivia, le carote e il sedano. Scolare i fagioli e unirli alle altre verdure e ...

Lavate i pomodorini, togliete a ognuno una calottina e svuotateli delicatamente. Mettete il pangrattato in un piatto, unite il parmigiano, gli ...

Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco ...

Lavare e tagliare a metà i pomodori e allinearli sulla placca del forno. Mescolare timo, aglio tritato, basilico, parmigiano e la mollica ...

Far bollire dell'acqua in una casseruola alta. Nel frattempo, togliere il picciolo ai pomodori e incidere la pelle con un coltellino. Quando l'acqua ...

Questa è una preparazione semplice e molto utile per sfruttare i pomodori di fine stagione che, anche se maturano, rimangono piccoli ...

Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a fette di medio spessore, eliminando nel contempo il grosso dei semi e l'acqua di vegetazione. Mettete ...