Si impasta la pasta come al solito. Si tira la sfoglia di pasta e si taglia a strisce di 1 cm. Si avvolgono le strisce di pasta sui fusi ottenendo ...

Eliminare la parte più superficiale della buccia, senza toglierla completamente e tagliare il gambo. Immergere le banane in acqua bollente e ...

Scaldare il salmone in un tegame con il burro per pochi minuti ed aggiungere la panna con un pizzico di sale. Cuocere la pasta al dente e condire ...

Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare. Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai ...

Rosolare la cipolla, unire le verdure tagliate a julienne mantenendole croccanti, ed in ultimo la bieta tagliata a pezzi. A parte rosolare la polpa ...

Cuocere i tortellini in acqua salata e condirli con burro e ...

Tagliate a striscioline la pancetta e lo speck e fateli soffriggere in un largo tegame con un pezzetto di burro. Tenete il fuoco moderato ma ...

Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie. Cuocere le ...

Allora: per quattro persone si prendono 100 g di guanciale, si tagliano a pezzetti e si mettono a rosolare con pochissimo olio e un'idea di ...

Fai imbiondire un po' di cipolla in casseruola con olio, se ti piace puoi mettere anche uno spicchio d'aglio da togliere a fine cottura, poi ci ...