Ricetta pasta


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NASTRINI AL GORGONZOLA

Lessare la pasta in acqua bollente salata. Intanto,nella terrina dove poi si verserà la pasta, lavorarecon la forchetta il Gorgonzola per ...

NASTRINI CON MELANZANE E GORGONZOLA

Tagliare a dadini le melanzane, senza metterlesotto sale. Lasciarle sfrigolare in padella per unquarto d’ora circa insieme a qualche cucchiaio ...

NASTRINI CON POMODORINI E PANCETTA E GRANA

In una capiente pentola in alluminio con due manici,mettere un po’ d’olio e lo scalogno a soffriggere.Nel frattempo pelare i pomodori ...

NASTRINI CON GLI STRIGOLI

Soffriggere la cipolla tritata in un po’ d’olio e rosolarvii dadini di prosciutto per pochi secondi,quindi aggiungere la passata di ...

NASTRINI E RADICCHIO

Sciogliere una grossa noce di burro in una pentolina,aggiungere lo scalogno tagliato a julienne.Quando sarà imbiondito unire il radicchio e ...



NASTRINI FANTASIA
NASTRINI FANTASIA di: Ahmed-Amine

Spellare i gherigli di noce e pestarli nel mortaioinsieme a una manciata di pinoli, alla rucola e aipomodori tagliati a pezzetti fino a ottenere ...

NASTRINI AI FIORI DI ZUCCA

Cuocere in olio extravergine d’oliva i pomodoriniciliegia maturi, tagliati a metà (eventualmente aggiungereanche un po’ di passata ...


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Chef Famosi Ricette (cucinare)


Simone Rugiati ricette

Simone Rugiati
(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Jamie Oliver
(famoso chef)

Jamie Oliver

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Alain Ducasse
(famoso chef)

Alain Ducasse

Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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