Appassire lo scalogno tritato in 40 g di burro, unire i fagioli lessati, spruzzare con la worcester, unire la panna, salare e aggiungere un pizzico ...

Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere il passato di ...

Affettate sottilmente l'aglio e fatelo imbiondire in una padella con metà burro e la salvia. Unite il pomodoro, una presa di zucchero, sale e ...

Far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio, unire i pomodori frullati, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e aggiungere i ...

Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli. Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una ...

Rosolare nell'olio lo scalogno tritato, il sedano affettato, la zucchina a fettine e il peperone a listarelle. Salare, pepare, coprire a filo di ...

Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e fondere il ...

Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio. Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire. Unire la passata di ...

In un ampio tegame di coccio mettete i pomodori spezzettati, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati, il basilico a pezzetti, il prosciutto in ...

In una padella soffriggere con 4 cucchiai d'olio, la cipolla sbucciata e tritata e la pancetta tagliata a dadini. Appena saranno rosolate, unire le ...