Spuntare le zucchine e tagliarle a julienne. In un tegame far appassire in 2 cucchiai di olio la cipolla affettata sottilmente. Unirvi le zucchine e ...

Lessate in acqua bollente salata le patate a tocchi e senza la buccia. Mettete a bollire dell'altra acqua, salatela al bollore e cuocetevi la pasta. ...

Mondate e lavate le verdure poi tagliate a rondelle i porri e affettate le zucchine tagliandole per il lungo. In un tegame fate appassire in 3 ...

Tritare le foglie di menta, unire la buccia dei limoni e gli altri ingredienti. Mescolare accuratamente con l'olio fino a dare al tutto la ...

Mettete i funghi a rinvenire in acqua tiepida (cambiatela almeno 3 volte per eliminare la terra). Tagliare a fettine la cipolla e fatela appassire ...

Lessate le rape in abbondante acqua salata, toglietele dall'acqua con una paletta forata. Nell'acqua di cottura delle verdure cuocete la pasta. In ...

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Fate imbiondire l'aglio tritato in olio d'oliva, aggiungete i gamberetti e i piselli, lasciate ...

Soffriggere l'aglio con l'olio; appena comincia a imbiondire mettere i calamaretti e 80 g di rucola, salare, pepare, aggiungere il brodo di pesce e ...

Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche ...

Lavate e spuntate le zucchine, poi con l'apposito attrezzo riducetele in lunghi bastoncini non più spessi di 1 centimetro. In una padella ...