Ungere con il burro una pirofila, distribuire sul fondo lo scalogno tritato, adagiare sopra i tranci di pesce lavati, asciugati e spolverizzati da ...

200 g di gamberetti sgusciati e lessati.Pulire i fagiolini e farli lessare in acqua bollente salata senza il coperchio; poi sgocciolarli, passarli ...

200 g di gamberetti sgusciati e lessati.Pulire i fagiolini e farli lessare in acqua bollente salata senza il coperchio; poi sgocciolarli, passarli ...

Cuocere il riso al dente in acqua salata. Privare della pellicola abbrustolita i peperoni, tagliarli a pezzetti e metterli in una terrina con l'olio ...

...di cottura, aggiungere le code di gambero. Scolare la pasta con i gamberi e versare il tutto nella padella mescolando di continuo. Aggiustar...

... Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciatel...

Staccate i ciuffi dei calamari e togliete loro occhi, becco e pinna interna; sciacquateli. Dividete in due ogni fetta di pesce spada, ricavandone 4 ...

... I gamberi devono essere sgusciati. Lavateli e fate bollire una casseruola di acqua leggermente salata. Gettatevi i gamberi e lasciate cuoce...

... 1 Sgusciate le code di gamberi e tagliate a tocchetti le code di rospo.Preparate 6 spiedini, alternando su ciascuno 2 gamberi e 2 pezzi di...

... 1 Lavate i gamberi, metteteli in un tegame con l'acqua leggermente salata, mezzo bicchiere d'aceto, la foglia d'alloro, l'aglio, qualche c...