... 500 g petti di pollo - 80 g burro - 100 g prosciutto crudo -8 sottilette - 40 g farina - 1/2 litro di latte - saleTagliare i petti di poll...

... 6 cosce di pollo - odori (sedano, carota, cipolla, timo) - 2limoni - insalata di stagione - aceto balsamico - olio extravergined’oli...

... un petto di pollo a fettine - 5 filetti di acciughe - capperifinissimi - succo di 2 limoni - farina - olio extravergine d’oliva- sal...

... 500 g petto di pollo a pezzetti - 500 g ricotta - speck (opancetta affumicata) - vino rosso fermo - olio extravergined’oliva - saleF...

... 300 g fegatini di pollo - 100 ml Vinsanto - 2 grosse cipolle- aceto balsamico - olio d’oliva - sale - pepeAffettare finemente le cip...

... poi raffreddatelo e sgusciatelo. Private il petto di pollo dell'ossicino centrale e di eventuali scarti e pellicine, poi appiattitelo con i...

... Lessare i petti di pollo, tritarli, passarli al setaccio, unire il marsala, la besciamella, la panna, il sale e lavorare con delicatezza. P...

... Tagliare il pollo a cubetti; spellare e tagliare a dadini i pomodori facendo scolare l'acqua di vegetazione. Far appassire dolcemente nell'...

...do e cuocere per 15 minuti a fuoco basso. A parte rosolare i petti di pollo in olio e burro, salarli e servirli irrorati con la salsa allo s...

... Prendete 4 petti di pollo, toglietene la pelle e batteteli un poco. Quindi fateli rosolare in olio e burro dopo averli infarinati leggermen...