... 500 g petti di pollo - 80 g burro - 100 g prosciutto crudo -8 sottilette - 40 g farina - 1/2 litro di latte - saleTagliare i petti di poll...

... 6 cosce di pollo - odori (sedano, carota, cipolla, timo) - 2limoni - insalata di stagione - aceto balsamico - olio extravergined’oli...

... un petto di pollo a fettine - 5 filetti di acciughe - capperifinissimi - succo di 2 limoni - farina - olio extravergine d’oliva- sal...

... 500 g petto di pollo a pezzetti - 500 g ricotta - speck (opancetta affumicata) - vino rosso fermo - olio extravergined’oliva - saleF...

... 300 g fegatini di pollo - 100 ml Vinsanto - 2 grosse cipolle- aceto balsamico - olio d’oliva - sale - pepeAffettare finemente le cip...

... poi raffreddatelo e sgusciatelo. Private il petto di pollo dell'ossicino centrale e di eventuali scarti e pellicine, poi appiattitelo con i...

... Lessare i petti di pollo, tritarli, passarli al setaccio, unire il marsala, la besciamella, la panna, il sale e lavorare con delicatezza. P...

... Battere delicatamente i petti di pollo e tagliarli in quattro grosse strisce. Metterle in una casseruola con le zucchine e il peperoncino. ...

... Passate le cosce del pollo nella farina di mais, poi rosolate in abbondante olio. Unite la cipolla tritata con due spicchi d'aglio, salate,...

... Rosolare in 2 cucchiai di burro (o margarina) 1 pollo pulito e fatto a pezzi. Spolverarlo con curry e sale e aggiungervi 1/2 cipolla tritat...