Ricetta cucinare: Semplici


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Cocco Al Rum
Cocco Al Rum di: Gualtiero Marchesi

Forate la noce di cocco e ricavatene il latte. Fate sgocciolare bene, poi riempite la noce di rum. Chiudete il foro con un piccolo tappo di sughero ...

Gin Lemon
Gin Lemon di: Gualtiero Marchesi

Mescolare in un bicchiere tumbler con ghiaccio in cubetti e riempire con ...

Martini Dry
Martini Dry di: Gualtiero Marchesi

Agitare gin e vermouth con ghiaccio nel mixer. Mettere in un bicchiere da cocktail. Aggiungere l'oliva e ...

Salsa Allo Yogurth
Salsa Allo Yogurth di: Gualtiero Marchesi

Tritate molto finemente i cetriolini sott'aceto con quattro foglie di menta fresca. Mescolate allo yogurth. Salate. Questa salsa può essere ...

Riso Selvaggio Al Sugo Di Pesce
Riso Selvaggio Al Sugo Di Pesce di: Gualtiero Marchesi

Cuocere il sugo di pesce con cipolle, sedano, sale, pomodoro. Aggiungere il sugo ottenuto al riso selvaggio lesso. A crudo aggiungere l'olio e la ...



Avocado Ai Pomodori
Avocado Ai Pomodori di: Laura Ravaioli

Lavate ed asciugate i pomodori, il sedano e il basilico. Tagliateli a pezzetti e metteteli nel frullatore insieme ai pinoli, l'olio e un pizzico di ...

Guacamole Con Chiles
Guacamole Con Chiles di: Laura Ravaioli

Frullare gli avocado, il pomodoro, la cipolla, il peperoncino, il succo di limone e il ...

Guacamole
Guacamole di: Laura Ravaioli

Tritare l'aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in ...

Salsa Di Pomodori Secchi
Salsa Di Pomodori Secchi di: Laura Ravaioli

Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. ...

Zuppa Di Lenticchie
Zuppa Di Lenticchie di: Laura Ravaioli

Lessate in circa 2 litri d'acqua leggermente salata e bollente le lenticchie, che avrete prima pulito e lasciato a bagno tutta una notte, e tenetele ...


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