Versare dell’acqua bollente per ammorbidire il luccio. Dopo averlo squamato e pulito, eliminarne la testa. Portare il forno a 230° C. ...

Prendere una ciotola sufficientemente capiente e metterci la cipolla, il pane integrale, il prezzemolo, gli odori, la chiara d’uovo e 1 ...

Prendere una casseruola dal fondo pesante e metterci l’ananas, la cipolla, il mango, la cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano, la scorza ...

Prendere una padella abbastanza capiente, scaldarci un po’ d’olio a fuoco medio. Cuocere le cipolle per circa 5 minuti mescolando molto ...

Dopo aver riscaldato il forno a 140° C. prendere una padella, versarvi dell’olio e, a fuoco medio-alto, metterci le fettine di carne; ...

Prendere una ciotola e mescolare insieme rum, aglio, olio, pimento e pepe di caienna e alcuni grani di pepe. In un piatto abbastanza capiente ...

Prendere una casseruola, riempirla d’acqua e fare bollire. Aggiungere 1/4 di cucchiaino di sale e i chicchi di grano. Far bollire i chicchi ...

Con una padella antiaderente far rosolare i semi di zucca. Attenzione che i semi possono saltare quindi usare un cucchiaio di legno. Usare ed ...

Le fettine vanno battute fino ad uno spessore di 3 mm. In una pentola molto capiente con 2 litri d’acqua bollente immergere il crescione per ...

Prendere una ciotola e mescolarci dentro le cipolline, l’uva sultanina, il sale, l’aceto e 1/4 di litro d’acqua. Fare bollire un ...