I chiodi di garofano vanno infilati nella buccia di limone pulita del bianco.Frutta di stagione a scelta a pezzettini.Far macerare per un minimo di ...

Ammorbidire la colla di pesce con un po' d'acqua.Bollire la panna da montare (non zuccherata) con lo zucchero e, appena bolle, togliere dal fuoco e ...

Tagliare il cioccolato a scaglie.In una terrina sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero. Aggiungere gradatamente il burro liquefatto e freddo, ...

1 Kg di patate lessate e schiacciate.Fare un soffritto con olio e 1 spicchio d'aglio. Aggiungere il concentrato di pomodoro, peperoncino e sale e ...

Le patate devono essere pesate crude e pelate.Si possono mettere anche 2 uova ma gli gnocchi diventano più duri.Impastare a freddo.Si possono ...

Procurarsi una teglia quadrata e foderarne la basa con la carta da forno. Far bollire una casseruola mezza piena di acqua. Abbassare la fiamma e ...

Foderare una teglia di 18 cm per lato circa con la carta da forno e scaldare il forno a 180° C. Prendere una ciotola e mescolarvi la farina ...

Prendere uno stampo di 20 cm circa di diametro, foderarlo con la carta da forno e ungere quest’ultima. Dentro una ciotola montare lo zucchero ...

Portare il forno fino a 180° C. Prendere una ciotola e mescolare i fiocchi d’avena, la farina, il burro, il pimento e l’estratto di ...

Prendere una teglia rotonda e ungere solo i bordi interni, foderare con della carta da forno e ungere anche la carta. Far riscaldare il forno fino a ...