Guarnizioni consigliate: insalatine novelle; tartare di legumi; legumi al vapore; asparagi lessati; sedano rapa; dariole di broccoletti. Pulire la ...

Con la noce di cocco grattugiata e il latte preparate il latte di cocco, seguendo il procedimento illustrato nella ricetta 'Crema al cocco'. ...

Lessare i piselli con le punte d'asparagi e frullare il tutto. Sciogliere il burro, unire la farina, mescolare e diluire con il brodo caldo, unire ...

Preparare una salsa maionese con l'olio e l'uovo. Nel frattempo lessare il pollo, tagliarlo a pezzetti, come le verdure. Mescolare il tutto con la ...

Frullare insieme gli ...

Cuocere le patate con la buccia, sbucciarle, tagliarle a fette mentre sono ancora calde. Mescolare sbattendo con la frusta lo yogurth, il Blanc ...

Unire le patate e i fagiolini e condire con ...

Cuocete la pasta, intanto fate bollire la salsa di pomodoro e la panna. Dopo aver scolato la pasta conditela con il burro e la salsa che avete ...

Versare in acqua bollente a fuoco vivo gli ortaggi a tocchetti; dopo 30 minuti unire cipolla, aglio e prezzemolo tritati e cuocere a fuoco lento per ...

Farcire le mezze maniche scottate in acqua bollente salata con una farcia composta da fiocchi di latte, prosciutto cotto, basilico e prezzemolo ...