Far bollire il riso in abbondante acqua leggermente salata. Quando è cotto al dente, passarlo sotto l'acqua fredda e scolarlo. Montare bene la ...

Scottate le creste di gallo in acqua bollente per tre minuti. Pulite i funghi e sbucciate gli scalogni. Asciugate i tranci di pesce tamponandoli con ...

Fate macerare in un vaso per sei settimane i prugnoli in mezzo litro di grappa agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo, sciogliete il miele ...

Agitare con ghiaccio tritato nel mixer. Riempire per due terzi il tumbler alto e aggiungere soda ben fredda. Servire con una fetta di limone ed ...

Scuotere nello shaker. Servire nel calice panciuto, con o senza ...

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Tagliate il camembert in otto parti uguali. Grattugiate la mollica del pane. Sbattete le uova.Mescolate la farina al peperoncino di caienna. Passate ...

Mettere nel mixing glass il liquore al limone ed il vermouth, miscelare e versare nel flûte. Colmare con spumante brut. Decorare con una ...

Sciogliere il lievito in una tazza con poca acquatiepida e unirlo in una terrina a 50 g di farina.Impastare, aggiungendo poca acqua tiepida ...

Mescolare le fette biscottate sbriciolate con ilburro e i 2 cucchiai di zucchero e formare unabase, pressandola sul fondo di uno stampo abordo ...