Lavate con attenzione l'aragosta sotto l'acqua corrente, poi privatela della testa e tagliatela a medaglioni, seguendo le tracce degli 'anelli'. ...

Salare l'anatra dentro e fuori; metterla in 1 teglia con il burro, l'aglio schiacciato e l'olio, e cuocerla in forno caldo a 210 gradi per 1 ora. ...

Sbucciate l'ananas e tagliatelo a cubetti. Tritate lo zenzero, le cipolle, l'aglio e i peperoncini. Mescolatelo insieme allo zucchero, l'aceto e la ...

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, due chicchi di uva nera, mezza ciliegia candita e una fetta di ...

Spazzolate e lavate i molluschi in molte acque.In un capace tegame, rosolate in mezzo bicchiere di olio due spicchi di aglio e un cucchiaio di ...

Lavate i gamberetti, poneteli al fuoco in acqua fredda leggermente salata. Fateli bollire due o tre minuti e poi scolateli. Sgusciate i gamberetti, ...

Tritate molto finemente la carota, la cipolla, il sedano, lo zucchino, il pomodoro pelato, il prezzemolo e l'aglio, metteteli in una casseruola con ...

Mettete tutti gli ingredienti in un tegame, meglio se di coccio, che li contenga appena e coprite a filo d'acqua.Cuocete a fuoco bassissimo col ...

Versate la farina in una scodella e formate la fontana,mettetevi il lievito, sbriciolatelo e mescolatelocon il latte tiepido e lo zucchero.Coprite ...

4 uova - 5 cucchiai di zucchero - 5 cucchiai di farina - 1bustina di lievito - 200 g cioccolato fondente - 200 g burro -burro e farina per lo ...