1 Pulire la zucca e tagliarla a quadretti piccolini, mettere in un tegame l'olio, con l'aglio, il peperoncino e far soffriggere un minuto. 2 ...

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere le noci tritate, la farina e il cacao amaro; mettere in forno per 20-25 minuti a 150 ...

Versate il caffè bollente in una caraffa con un pezzo di cannella e dei chiodi di garofano. Lasciate in infusione due o tre ore e servitelo ...

Affettare sottilmente le patate, pelare i pomodori, privarli dei semi e affettarli. Mescolare insieme pomodori, patate, cipolle, pecorino, olio, ...

Tagliate a pezzi la coda di rospo, lavatela e asciugatela. Fatela dorare in padella con l'olio caldo, a fuoco vivo, per 10 minuti, rigirandola da ...

Riempire con acqua metà pentola. Porla al fuoco e, quando l'acqua bolle, versare a pioggia il riso in modo che faccia una montagnetta con la ...

Sminuzzate l'uovo sodo, la cipolla, il sedano e il tonno, amalgamate con la maionese. Svuotate delicatamente gli avocado dopo averli divisi in due, ...

Rosolare il coniglio a pezzi con sale, pepe, 1 cucchiaio di farina bianca e verdure a pezzetti, bagnare con il vino bianco e coprire con acqua, ...

Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare e passare in una coppetta da ...

Tagliare la polpa di maiale a cubetti. Unire l'aceto, l'aglio il peperoncino, l'alloro, il sale, i chiodi di garofano, il timo e la salvia. Versare ...