Ricetta elia


ricette cucina Ci sono 149 ricette in questa categoria
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Pizza rustica patate e verdura

Le patate devono essee lessate e schiacciate. Di lievito si possono mettere anche 2 cubetti se si ha fretta. Per l'acqua usare l'acqua di cottura ...

Pan di spagna
Pan di spagna di: Delia

Il lievito nella ricetta originale non compare.Montare a velocità media le uova con lo zucchero per circa 15 min. Togliere il recipiente dallo ...

Quadrati alle Mandorle

Prendere una teglia rettangolare di 30 per 20 cm non troppo alta, foderarla con la carta da forno e scaldare il forno fino a 180° C. Con una ...

Fusilli all’Aneto con salsa di limone

In una padella grande metteremo il sale, l’acquavite, il succo di limone, il latte e la buccia del limone. Porteremo il tutto ad ebollizione, ...

Crescentine
Crescentine di: Eliana

1 Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida ed unirlo alla farina, con lo strutto, un cucchiaino di sale e circa 250 cl. di acqua. Impastare e ...



Capretto ripieno
Capretto ripieno di: Amelia

1 Nettate le frattaglie del capretto e tagliatele a pezzi. Fate un trito con la cipolla, la carota, lo spicchio d'aglio e il sedano. Ponetelo in ...

Maiale ai semi di finocchio

1 Legate l'arista di maiale, poi mettetela in una casseruola con dell'olio, gli spicchi d'aglio e le foglie di prezzemolo; la casseruola deve ...

Bollito Misto Piemontese

Si porta ad ebollizione una quantità d'acqua sufficiente aromatizzata con le verdure. Al momento del bollore vi si tuffa il manzo, e dopo ...

Cuore Alle Violette
Cuore Alle Violette di: Eliano

Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 ...

Sugo Freddo A Base Di Formaggio cucina italiana

Unire la mozzarella tritata con sale, pepe, passata di pomodori maturi, olio d'oliva e qualche foglia di ...


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