Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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Asciugare la carne dopo averla marinata con barolo (o barbera), cipolla, sedano, carota, chiodi di garofano, cannella, alloro, rosmarino e bacche ...
Tagliare il prosciutto a striscette sottili. Tritare gli scalogni e far rosolare il tutto a fuoco lento con un cucchiaio d'olio.Spuntare e lavare ...
SCRIPPELLE: Si sbattono le 10 uova (intere), quindi si aggiunge poco alla volta la farina continuando a sbattere, e da ultimo si aggiunge l'acqua, ...
Le olive nere devono essere denocciolate.In un tegame fate soffriggere nell'olio ben caldo l'aglio e il peperoncino. Appena l'aglio sarà ...
Prendere baccalà già ammollato. Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spennellarli, eliminare picciolo, semi e filamenti interni, ...
Pulire bene le patate a pasta gialla, lavarle e lessarle in abbondante acqua salata. A cottura ultimata scolarle e metterle per 5 min su un ripiano ...
1 Eliminare dai fiori il pistilli e il gambo. Sciacquarli facendo attenzione a non romperli ed adagiarli s di un canovaccio per farli asciugare. ...
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro; in una terrina montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il ...
Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela. quindi, con la vodka. ...
Tagliate il cavolfiore in cimette. Pulite le seppioline, lavatele e mettetele in una pentola coperte di acqua. Fatelo cuocere fino a quando sono ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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