Ricetta stella


ricette cucina Ci sono 25 ricette in questa categoria
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Pasta frolla senza lievito e crostate

PASTA FROLLA2 uova intere più 4 tuorli (eventulamente 1 cucchiaino di lievito per dolci).Impastare il burro con lo zucchero, preparare la ...

Lasagne Agli Asparagi Salutiste

Unire alla besciamella degli asparagi tagliati a piccoli tocchetti e cotti per circa 15 minuti in olio, cipolla, prezzemolo e peperoncino. Condire ...

Minestra Di Formaggio

In una casseruola fondere il burro con la farina. Unire il brodo poco per volta, mescolando spesso per non formare grumi. Lasciar sobbollire a ...

Spiedini Di Gamberi, Seppioline E Polenta

Pulite e lavate le seppioline, togliete il becco e gli occhi e spellatele. Lasciatele scolare bene e asciugatele con carta da cucina. Lavate, ...

Fagiolini Con Il Sugo

Pulire e lessare in abbondante acqua salata i fagiolini e a metà cottura scolarli. Tritare l'aglio, la cipolla, il prezzemolo insieme e mettere ...



Fegato Di Vitello Allinglese

Ungete con olio le fettine di fegato ed arrostitele sulla griglia rigirandole e pungendole con una forchetta. Salatele e pepatele. Tagliate quindi a ...

Fagioli Al Brandy
Fagioli Al Brandy di: Stella

Lessate i fagioli freschi in acqua fredda cui avete aggiunto uno spicchio di aglio, la salvia, il sedano e il sale. Appena l'acqua accenna il ...

Maccheroni Allarancia

Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia. Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e ...

Brodeto Triestino buona

Preparare 100 cl di brodo con i ghiozzi puliti e lavati, pomodori a pezzetti e poco sale. Cotti i pesci, passarne al setaccio la polpa insieme col ...

Gamberi Al Curry
Gamberi Al Curry di: Stella

Sgusciare i gamberi e lessarli per 3 minuti. Mescolare maionese, 2 cucchiai di panna, curry, sale, pepe e sedano tritato grossolanamente. Spruzzare ...


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Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.

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Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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