Ricetta dolci


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Biscotti con corn flakes

100 g di gocce di cioccolato o uva passa.Sciogliere il burro e impastare il tutto (esclusi i corn flakes) e fare delle palline con una ...

Biscotti allanice
Biscotti allanice di: Maria maddalena

1 Kg scarso di farina; 1/2 bicchiere abbondante di olio.L'anice va messo a macerare nel rhum per 2-3 ore.Lavorare gli ingredienti, cuocere ...

Bavarese al caffè
Bavarese al caffè di: Garrison

Scaldare il latte con la vaniglia, quindi eliminare la stecca. Battere i tuorli d'uovo con lo zucchero finchè diventeranno cremosi, poi unire ...

Bavarese al cioccolato e alla frutta

RICETTA BASE - Delle uova si utilizzano solo i tuorli. Se la panna è già zuccherata, mettere solo 250 g di zucchero. La colla di pesce va ...

Uccelletti di miele
Uccelletti di miele di: Serena

RIPIENO - Prendere del pane fatto in casa di 2-3 giorni, grattugiato a mano; circa 3 bicchieri d'acqua per ogni 2 Kg di miele (altrimenti l'impasto ...



Tralcio dAbruzzo
Tralcio dAbruzzo di: Jacob

Sbattere le uova, aggiungere lo zucchero, poi 100 g di burro fuso, l'amaretto, le mandorle tritate, il latte e infine la farina e il ...

Tozzetti
Tozzetti di: Erika

Farina necessaria per un impasto morbido.20 g di anice lasciato a bagno per circa 2-3 h in mezzo bicchierino di rhum, che va poi aggiunto ...

Torta di ricotta
Torta di ricotta di: Phoenix

Lavorare la ricotta con lo zucchero e il rhum (invece del rhum si può mettere marsala o cognac).Aggiungere i tuorli d'uovo, la farina, la ...

Torta di pane
Torta di pane di: Julia

Mettere a bagno del pane raffermo (meglio se pane integrale) nel latte. Passare al passino e aggiungere zucchero (circa 2 cucchiai), un pizzico di ...

Torta di mele perfecta

Olio di semi di girasole.PASTA: in una ciotola mettere acqua, olio, margarina e farina e impastare. L'impasto va poi diviso in 2 metà: una va ...


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(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Jamie Oliver

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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