cioccolato


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Torta Al Cioccolato affascinante

... In un tegamino mettete il burro e il cioccolato spezzettati e lasciateli sciogliere a bagnomaria lavorandoli con una frusta fino a ottenere...

Torta Al Cioccolato paradisiaca
Torta Al Cioccolato paradisiaca di: Simone Rugiati

Prendete le 3 uova e dividete il tuorlo dall'albume, quest'ultimo montatelo a neve. In un piatto sbattete i tuorli e unite lo zucchero, il ...

Crepes Al Cioccolato buona
Crepes Al Cioccolato buona di: Gordon Ramsay

... la pastella con uovo, farina, sale, olio, latte ed acqua. Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema. In padella versar...

Crepes Al Cioccolato
Crepes Al Cioccolato di: Gordon Ramsay

...di burro. Montare la panna con 2 cucchiai di zucchero. Unire 100 g di cioccolato grattugiato e farcire le crepes. Sciogliere il cioccolato c...

Crepes Al Cioccolato bella
Crepes Al Cioccolato bella di: Gordon Ramsay

...Appena cotte tutte le crepes tenetele al caldo. Preparate la crema al cioccolato facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna,...



Bavarese al cioccolato e alla frutta

RICETTA BASE - Delle uova si utilizzano solo i tuorli. Se la panna è già zuccherata, mettere solo 250 g di zucchero. La colla di pesce va ...

Bavarese al cioccolato e alla frutta

RICETTA BASE - Delle uova si utilizzano solo i tuorli. Se la panna è già zuccherata, mettere solo 250 g di zucchero. La colla di pesce va ...

Torta al Burro e Cioccolato

...ndo alternativamente un cucchiaio di pasta normale e uno di quella al cioccolato. Livellare leggermente e, con l’aiuto di uno spiedino...

Torta al cioccolato
Torta al cioccolato di: Damiano

... Tagliare il cioccolato a scaglie.In una terrina sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero. Aggiungere gradatamente il burro liquefatto e...

Crema al cioccolato

Sbattere i rossi d'uovo con una metà dello zucchero; unire l'altra metà al cacao.Sciogliere a bagnomaria la margarina, che non si ...


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Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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