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Crostini Con Crema Di Ceci

Scolate i ceci dal liquido di conservazione, risciacquateli, quindi sgocciolateli bene e travasateli nel mixer elettrico. Unite la costola di sedano ...

Caviale A Gogò
Caviale A Gogò di: Ahmed

Il caviale va sempre servito e mantenuto ben freddo. Per questo motivo o lo servite nell'apposito contenitore oppure preparatelo voi stessi il ...

Ananas Con Macedonia

Tagliare le prugne, i datteri, le ciliegie a dadini o a fettine. Aggiungere le noci, le fettine di arancia o mandarino, lasciare macerare con lo ...

Coppe Deliziose
Coppe Deliziose di: Patricia

Sgocciolare amarene e ananas; ridurre quest'ultimo a triangolini. Prelevare 1/3 delle amarene e frullarle con le mandorle e il kirsch. Nelle coppe ...

Coppe Dolci
Coppe Dolci di: Remington

Sgocciolare la frutta, ridurre l'ananas a triangolini, prelevare 1/3 di amarene e frullarle con le mandorle e il kirsch In 4 calici fare uno strato ...



Sformato Dolce
Sformato Dolce di: Auro

In una terrina sgusciare le uova, unirvi lo zucchero e montarle con una frusta fino ad ottenere una crema gonfia. Incorporarvi la farina, il latte, ...

Semifreddo Alla Camomilla

Fate bollire i fiori di camomilla con l'acqua e lo zucchero fino a quando si forma uno sciroppo denso. Colate il liquido da un passino a maglie ...

Torta Al Prosciutto Pisano

Fare scongelare la pasta sfoglia e stenderla in una tortiera precedentemente imburrata e cosparsa di farina. Bucherellarla con una forchetta per ...

Tarte Tatin
Tarte Tatin di: Ausonio

Una volta scongelata la pasta sfoglia a temperatura ambiente, sbucciate le mele privatele del torsolo e tagliatele a fettine. Imburrate bene uno ...

Sfogliatine Di Merluzzo

Accendete il forno a 190 gradi. Srotolate la pasta sfoglia e ritagliateci 4 dischi di circa 12 cm di diametro. Sistemate i dischi in una teglia ...


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Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.

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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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