1 kg salmone fresco - finocchiella - zucchero - salemarinoMischiare 2 cucchiaiate di sale marino con uncucchiaio e mezzo di zucchero. Dividere il ...

200 g riso - 150 g cotenne - 150 g fagioli borlotti - 100 gpiselli - 60 g pancetta - 50 g fagiolini -1 cavolo - 1 carota- 2 gambi sedano - 2 grosse ...

450 g riso arborio - 150 g prosciutto crudo - 1 kg pomodoripelati - 6 melanzane lunghe affettate e fritte - 1 cipollina- 1 mozzarella - burro - ...

300 g riso - 250 g ricotta fresca - 60 g burro - 50 g spinacilessati - cipollina - Grana Padano grattugiato - latte -brodo - basilico - prezzemolo ...

320 g riso - 4 quaglie - 1 acciuga salata - 1 costa di sedano- 1 carota - 1 cipolla - aceto balsamico tradizionale -timo - salvia - olio ...

350 g riso - 20 g burro - 2 piccoli finocchi - 1 cespo radicchiorosso -1 cipolla – Parmigiano Reggiano grattugiato -burro - 1 dl latte - 1 dl ...

500 g riso - 50 g burro - 50 g Parmigiano Reggiano -1/2 cipolla - 3 arance non trattate - 2 limoni non trattati- 1,5 litri di brodo vegetale - ...

400 g riso - 200 g gamberetti sgusciati - 100 g ParmigianoReggiano grattugiato - 50 g burro - 6 grossi asparagi bianchidi Bassano - 1 cipollina - ...

Disporre la farina a fontana e versarvi le uova, la buccia e il succo delle arance, un pizzico dizafferano e un bicchierino di acquavite e lavorare ...

Mettere le mandorle in acqua bollente e spellarle accuratamente, poi tostarle in forno. Mettere poi inun tegame il miele e gli albumi e tenendo la ...