Sciogliere l'amido di frumento in una terrina con un litro di latte freddo versato poco per volta,senza formare grumi. Aggiungere quattro ...

Immergere in acqua in ebollizione le mandorle dolci, poi scolarle poco per volta e pelarle; metterlesu una piastra e farle asciugare in forno ...

Immergere in acqua in ebollizione le mandorle dolci, poi scolarle poco per volta e pelarle; metterlesu una piastra e farle asciugare in forno ...

Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida, tagliare i fichi a pezzi, tritare le noci, le noccioline, lemandorle, la scorza d'arancia ...

Macinare finemente il formaggio, unire le uova, la scorza grattugiata di un limone, il lievito; quindiamalgamare il tutto mescolando energicamente. ...

Sciogliete il lievito in poca acqua tiepida, versare sopra una spianatoia la farina e disporre a fontana;unire lievito e acqua quanto basta per ...

Impastare la farina con le uova, lo zucchero e acqua tiepida salata. Quando la pasta e benamalgamata, stenderla in sfoglie e con la rotella farne ...

Impastare la farina con le uova, il tuorlo, lo strutto, lo zucchero e il sale, lavorare il composto erenderlo compatto. Lasciare riposare il tutto, ...

Immergere in acqua in ebollizione le mandorle dolci, poi scolarle poco per volta e pelarle; sitagliano a fettine metterle su una piastra e farle ...

Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida. Lavorare in una zuppiera la farina con il sale, lagrappa ed il latte tiepido. Unire per ...