... Sfibrate con un batticarne i petti di pollo per non farli deformare durante la cottura; metteteli poi a lessare con le erbe aromatiche e po...
...fondere il burro in una padella con la salvia e rosolatevi i petti di pollo da ambo le parti. Bagnateli con il Brandy e, appena questo sar...
... Il pollo deve essere già tagliato in 4 pezzi e il prezzemolo tritato. Salate e pepate abbondantemente i pezzi di pollo. Immergete brev...
... Il pollo deve essere già tagliato in 5 pezzi. Salate e pepate i pezzi di pollo. Tagliate la salsiccia a pezzetti di 5 cm ciascuno. Pul...
... Il petto di pollo deve essere già cotto, tritatelo e tagliate il sedano a rondelle sottili. Mettete pollo, sedano e mandorle in scagli...
...te riscaldare il forno a 230 gradi. Salate e pepate l'interno del pollo, legatelo, quindi salatelo e pepate l'esterno. Mettete il pollo in u...
... Spalmate il paté di fegatini di pollo sulle fette di pane e guarnite coi capperi....
Preparate un battuto con carota, cipolla e sedano e fatelo appassire in una casseruolina con due cucchiai d'olio. Aggiungete i fegatini lavati, ...
...re olio, aglio, succo di limone, vino, sale, pepe, basilico, unire il pollo in piccoli bocconcini e farlo marinare per una notte. Scolare e ...
Mescolare tutti gli ...
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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