... Tagliare ul trancio di tonno a fette di circa 150g.Prepariamo la marinata: in una capiente terrina mettiamo i semi di finocchio, un cucchi...
...o di succo di limone. Prendete il mixer e mettete dentro il tonno sgocciolato, i capperi sgocciolati, il succo di limone, il burro a pezzett...
...o d'olio con lo spicchio d'aglio, aggiungere il tonno scolato e spezzetato e farlo rosolare per 2 min circa mescolando spesso. A cottura ult...
... Prendere un filetto intero di tonno.Pulire i cipollotti eliminando le parti vedi, affettarli sottilmente e lasciarli a bagno in acqua fred...
... Prendere un filetto intero di tonno.Pulire i cipollotti eliminando le parti vedi, affettarli sottilmente e lasciarli a bagno in acqua fred...
...oglie di basilico e tenerle da parte. Aggiungere il tonno al sugo e cuocere per 10 min circa a fiamma sostenuta.Controllare la cottura punge...
... Frullate il tonno col formaggio, il pane, un uovo e poco aceto bianco; unite un po' di prezzemolo tritato. Su un foglio di alluminio rettan...
...i, mescolando. Salate e profumate con la noce moscata. Sgocciolate il tonno e frullatelo con la besciamella, le acciughe, due cucchiai di su...
...nite le verdure in un'insalatiera, aggiungete gli scampi e il tonno. Diluite il curry con un po' d'olio, salate. Condite l'insalata....
... Steccate i tranci del tonno con qualche pezzetto di acciuga. Immergeteli nell’uovo sbattuto con due cucchiaiate di latte...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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