1 Lavate bene le cozze e le vongole, fatele aprire in un cucchiaio di olio in cui avrete precedentemente fato rosolare uno spicchio di aglio. ...

1 Affettate sottilmente la cipolla e mettetela in una casseruola con 50 g di burro ed il midollo di bue sbriciolato. Lasciate rosolare a fuoco ...

1 Mettete 20 g di burro in una casseruola dal fondo pesante e fatelo fondere dolcemente, unite quindi lo scalogno taliato a fettine sottili e ...

1 Tritate finemente insieme l'aglio ed il prezzemolo e metteteli a rosolare in una casserula con l'olio extravergine. Mettete a bagno l'uvetta in ...

1 Affettate finemente la cipolla e mettetela a rosolare con 40 g di burro, aggiungetevi 1 l di acqua e a raggiungimento del bollore, mettetevi il ...

1 Cuocete l'aglio intero e la cipolla tritata nell'olio. Quando quest'ultima sarà trasparente aggiungetevi il riso, toglindo l'aglio. 2 Dopo ...

Riscaldare il latte con il burro; mischiare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la farina ed il lievito continuando a ...

Mescolare insieme la farina con il burro, aggiungere lo zucchero, le uova e la scorza di limone; impastare con le dita e lavorare ...

Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, la fecola, lo yougurt, il lievito, l'olio e le chiare montate a neve. ...

Riempire una pentola d'acqua. Portare ad ebollizione, aggiungere sale e pepe, quindi il pollo, le patate e le carote. Abbassare la fiamma e cuocere ...