
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro; in una terrina montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il ...
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere le noci tritate, la farina e il cacao amaro; mettere in forno per 20-25 minuti a 150 ...
In una padella con olio d'oliva fare rosolare l'aglio a fuoco medio. Abbassare la fiamma e aggiugere i pomodori, l'origano e le foglie di alloro. ...
Mettere in una terrina nel seguente ordine: le uova, lo zucchero, la farina, il burro fuso a bagnomaria, il lievito, l'uvetta e i ...
Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone poco alla volta con un goccino di caffe'. Incorporare le chiare montate ...
Sbattere i tuorli col lo zucchero, aggiungere la farina e amalgamare bene. Aggiungere il latte caldo. Mettere al fuoco girando continuamente e ...
Sbriciolare la salciccia e farla rosolare con l'olio a fuoco vivo. Sfumare con il brandy e quando è evaporato aggiungere i pelati ed il ...
Far ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda; mettere la panna con lo zucchero e la vanillina in un recipiente girandola ...
Fare imbiondire l'aglio con l'olio, unire i capperi, le olive e qualche cucchiaino di acqua; aggiungere il prezzemolo e il pepe, ...
Soffriggere la cipolla tritata con la pancetta a dadini e qualche cucchiaio di olio; aggiungere il peperone e il pomodoro con le ...
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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