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Bomboloni
Bomboloni di: Nola

Sciogliere il lievito nel latte tiepido e aggiungere l'acqua leggermente tiepida, aggiungere le farine, il burro, lo zucchero, il limone grattuguato ...

Pasta e fagioli
Pasta e fagioli di: Mary kate

Mettere i fagioli in ammollo la sera prima. Lessare i faglioli ed aggiungere il sale a metà cottura. Preparare un trito di cipolle e ...

Pasta fatta in casa
Pasta fatta in casa di: Hayleigh

Amalgamare tutti gli ingredienti, impastare bene fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.Stendere con il mattarello, lasciare asciugare e ...

Pappa col pomodoro
Pappa col pomodoro di: Misael

Mettere in un tegame l'aglio, il pane raffermo, i pomodori pendolini sbucciati, sale e l'acqua. Portare ad ebollizione per 3/4 minuti.Scodellare ...

Mirto bianco
Mirto bianco di: Lola

Far macerare le foglie nell'alcool per tre giorni esatti. Filtrare l'alcool, scaldare l'acqua (senza farla bollire) e far sciolgiere dentro lo ...



Gamberetti allaglio
Gamberetti allaglio di: Manila

In un piccolo contenitore mescolare paprica, salsa piccante, pezzetti di pomodori, sale, pepe rosso e sherry secco. In una padella rosolare l'aglio ...

Insalata di avocado

Tagliare l'avocado a metà. In una grossa ciotola mettere pomodori a pezzetti, cipolle rosse e lattuga. Spruzzare con succo di cedro, sale ...

Fagioli lessi
Fagioli lessi di: Phoenix

Lasciare i fagioli in acqua tutta la notte. In una pentola versare 15 tazze di acqua fredda, sale, pepe, aglio & cipolle. Portare ad ebollizione, ...

Apple-pie with Icecream (Torta di Mele Irlandese)

Per fare la pasta per la torta usare metà burro, perchè in questo modo se ne migliora il gusto. Lavorare molto leggermente la ...

Brighelle  alla  crema

Far bollire l'acqua con il burro e un pizzico di sale; aggiungere la farina, girare e tenerla nel fuoco fino a quando non si ...


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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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Gualtiero Marchesi

Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

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