Sbriciolare la salciccia e farla rosolare con l'olio a fuoco vivo. Sfumare con il brandy e quando è evaporato aggiungere i pelati ed il ...

Far ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda; mettere la panna con lo zucchero e la vanillina in un recipiente girandola ...

Fare imbiondire l'aglio con l'olio, unire i capperi, le olive e qualche cucchiaino di acqua; aggiungere il prezzemolo e il pepe, ...

Soffriggere la cipolla tritata con la pancetta a dadini e qualche cucchiaio di olio; aggiungere il peperone e il pomodoro con le ...

Sciogliere il lievito nel latte tiepido e aggiungere l'acqua leggermente tiepida, aggiungere le farine, il burro, lo zucchero, il limone grattuguato ...

Mettere i fagioli in ammollo la sera prima. Lessare i faglioli ed aggiungere il sale a metà cottura. Preparare un trito di cipolle e ...

Amalgamare tutti gli ingredienti, impastare bene fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.Stendere con il mattarello, lasciare asciugare e ...

Mettere in un tegame l'aglio, il pane raffermo, i pomodori pendolini sbucciati, sale e l'acqua. Portare ad ebollizione per 3/4 minuti.Scodellare ...

Far macerare le foglie nell'alcool per tre giorni esatti. Filtrare l'alcool, scaldare l'acqua (senza farla bollire) e far sciolgiere dentro lo ...

In un piccolo contenitore mescolare paprica, salsa piccante, pezzetti di pomodori, sale, pepe rosso e sherry secco. In una padella rosolare l'aglio ...