... Le frittelle di tagliatelle si possono preparare anche con pasta avanzata che avvolgerete a nido servendovi di una forchetta.Portate a ebol...

...l'impasto morbidissimo.Quando si fanno le frittelle, per evitare che l'impasto si attacchi alle mani, ungerle con l'olio.Far lievitare l'imp...

...l'impasto morbidissimo.Quando si fanno le frittelle, per evitare che l'impasto si attacchi alle mani, ungerle con l'olio.Far lievitare l'imp...

... Le dosi sono per 40 frittelle. Strizzate per bene in una doppia garza la ricotta, al fine di averla asciutta, poi mettetela in una ciotola,...

...atele di zucchero e servitele calde o tiepide. Le frittelle di mele, oltre che un dolce, possono essere anche uno degli ingredienti del clas...

Mescolate bene ricotta, farina, uova, formaggio; insaporite con prezzemolo tritato, noce moscata e sale. Fate con l'impasto delle piccole polpette ...

... l'olio e friggervi a cucchiaiate il composto. Servire le frittelle caldissime e dorate....

...liatelo a rombi e friggeteli in olio caldo. Appena le frittelle saranno dorate, scolatele su una carta assorbente, disponetele su un piatto,...

Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, la farina, il tuorlo e un po' di liquore all'arancia. Con l'impasto formare delle polpettine ...

...re abbondante olio e versarvi il composto con un cucchiaio. Dorare le frittelle da entrambi i lati. Scolarle e servirle calde....