...bollente versarci dentro il composto a cucchiaiate. Far dorare le frittelle, scolarle ed asciugarle con carta da cucina....

... Le dosi sono per circa 30 frittelle. Mettete a bagno in acqua tiepida l'uvetta sultanina. Mandate e lavate la zucca, poi tagliatela a pezzi...

...e ora per farlo rassodare. Al momento di preparare le frittelle, cospargete l'impasto con il lievito fatto cadere da un setaccino e mescolat...

...e ora per farlo rassodare. Al momento di preparare le frittelle, cospargete il composto con il lievito, fatto cadere da un setaccino, e mesc...

Lavare le pesche, sbucciarle, snocciolarle e farle macerare per un'ora con il marsala e il rum. Sgocciolarle, passarle nel pangrattato, nell'uovo ...

...iggete. Via via, no! non voi, voi dovete rimanere qui, che le frittelle saranno cotte stendetele su carta da cucina assorbente, quella della...

...i friggeteli in padella con olio abbondante. Spolverizzate le frittelle, scolate, con zucchero a velo....

...a. Scaldare l'olio in una padella di ferro e friggervi le frittelle. Ritirarle quando saranno ben dorate da entrambi i lati e spolverizzarle...

...di 4 cm di lato. Lasciarli lievitare per 1 ora circa. Friggere le frittelle quadrate in olio bollente, scolarle mano a mano con la schiumaro...

...e l'impasto a cucchiaiate nell'olio bollente. Scolate le frittelle, fatele asciugare su carta da cucina e servitele caldissime. Potete aggi...