1 Mescolate farina, lievito, zucchero, olio e impastate.Mettete la pasta in una tortiera imburrata conservandone una piccola quantita'. 2 Stendete ...

1 Ravvivare l'uvetta in acqua tiepida per 15 minuti. Setacciare la farina di castagne affinché non rimangano grumi, metterla in una terrina, ...

1 Pestare le mandorle nel mortaio riducendole quasi in farina, poi metterle in una pezzuola di lino, chiuderla a sacchetto ed immergerla in un litro ...

1 Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente per due ore. Metterlo in una ciotola e con un cucchiaio di legno lavorarlo con energia sino ...

1 Dividete il burro in pezzetti, mettetelo su un piano di legno con la farina, 60g di zucchero, il marsala e il tuorlo d’uovo quindi ...

1 Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida ed impastare con 100 g. di farina. Preparare un panetto, inciderlo e metterlo in una ciotola larga. ...

1 In una terrina porre lo zucchero a velo e gli albumi: lavorare a lungo finché non si saranno montati a neve soffice e ben gonfia, aggiungere ...

1 Versare in un recipiente il latte e un uguale quantitativo di acqua, metterlo sul fuoco e appena alzerà il bollore unire il riso: quando ...

1 Con la farina, il burro,1 uovo e 2 tuorli preparate una pasta frolla alla quale aggiugete una puntina di sale e la buccia grattata di mezzo ...

1 Frullate le mandorle con due cucchiaiate di zucchero fino alla loro polverizzazione. In un robot da cucina lavorate i tuorli con lo zucchero ...