
Pulite i carciofi eliminando le punte e le foglie esterne troppo dure, divideteli in quarti e metteteli a bagno per1/2 ora in acqua acidulata con ...
Affettate finemente la cipolla e sistematela in una pirofila con 3 cucchiai di olio di oliva, copritela con lapellicola trasparente e cuocete alla ...
Lavate le patate e sbucciatele, asciugatele e tagliatele a pezzetti..Mettete il burro in una pirofila e cuocete alla massima intensità per 1 ...
Pulite senza lavarli i funghi con un panno pulito, eliminate l'eventuale terriccio e tagliateli a fettine.Sistemateli in una pirofila bassa e larga ...
Dividere i gambi dei funghi dalle cappelle, e pulire quest'ultime con una pezzuola bagnata.Tritare i gambi, e unirli al parmigiano grattugiato, ...
Pulite i finocchi e tagliateli a fette, quindi poneteli in una pirofila con il brodo, coprite con la pellicolatrasparente e cuocete a potenza ...
Mondate i finocchi eliminando una o due foglie; sbucciate leggermente le foglie più esterne, pareggiate lebasi ed eliminate la parte alta dove ...
Lavate e pulite le cipolline, poi rimettetele sul vassoio di polistirolo della confezione originale. Unite l'olioe chiudete le cipolline con ...
Pulite le cappelle degli champignons.Passatele al forno microonde per 2 minuti su un piatto di portata, coperte, con l'olio, il trito di prezzemolo ...
Pulite e tagliate a pezzetti le carote, versatele in una piccola pirofila dai bordi alti ed unitevi il passato dipomodoro, la cipolla tritata e la ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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