Lavorare a crema il burro con lo zucchero e la scorzadel limone, amalgamarvi, uno alla volta, i tuorli,incorporare gradualmente al tutto la miscela ...

2 cm con la rotella dentata, e ponetele a griglia sulcomposto, in modo da ottenere un reticolo di rombi dalquale emerga il ripieno. Cuocete in ...

Mescolate amido e zucchero. Aggiungete il lattepoco per volta, unite la buccia di limone e,sempre mescolando come per una crema, faterapprendere ...

Tritate finissime le mandorle con 500 g di zuccherofino a ottenere una farina. Preparare il fondant.Unite in una casseruola lo zucchero rimasto ...

E’una ricetta piuttosto difficoltosa e lunga: pelatetutte le mandorle e stendetele su una placca.Ponetele nel forno caldo, lasciandole ...

Sbucciate 200 g di mandorle dolci fra le quali 12amare, dopo averle tenute per alcuni minuti nell’acquacalda: quindi mettetele in un mortaio ...

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti, senzatogliere il torsolo. Una dopo l’altra, buttarle nell’acquadove avrete spremuto il ...

Sbucciare e tagliare a pezzetti le mele. Spremercisopra un limone e porre tutto in una pentola nond’alluminio. Aggiungere la buccia ...

Disporre la farina a fontana, ponendo al centro ilburro già morbido e gli altri ingredienti.Impastare bene e far riposare un paio d’ore ...

250 g farina - 125 g burro - 1 cucchiaino raso di lievito inpolvere - 75 g zucchero - 1 bustina di zucchero vanigliato -1 uovo - 1 cucchiaio di ...