In una padella fate rosolare i piselli con il burro per 3-4 minuti. Aggiungete la panna, il salmone tagliato a dadini e cuocete per altri 3-4 ...

Passate al setaccio la ricotta, lasciando scendere il passato in una terrina, unite il prezzemolo, un uovo intero, 50 g. di formaggio, un pizzico ...

Lavorare la ricotta con lo zucchero e il rhum (invece del rhum si può mettere marsala o cognac).Aggiungere i tuorli d'uovo, la farina, la ...

Mettere a bagno del pane raffermo (meglio se pane integrale) nel latte. Passare al passino e aggiungere zucchero (circa 2 cucchiai), un pizzico di ...

Olio di semi di girasole.PASTA: in una ciotola mettere acqua, olio, margarina e farina e impastare. L'impasto va poi diviso in 2 metà: una va ...

4-5 mele (circa 350 g pulite) a pasta soda (fuji o granary smith, altrimenti si frantumano), tagliate a fettine sottili e messe a marinare nel rhum ...

2 mele a pasta soda (fuji o granary smith, altrimenti si frantumano).Lavorare 1 etto di burro fuso con altrettanto di zucchero e le uova. Unire a ...

Sia le carote che le noci devono essere tritate. Delle uova utilizzarne uno intero più un tuorlo.Mescolare tutto. Far cuocere in forno a ...

Ananas in barattolo (a fette).Mettere lo zucchero (circa 7 cucchiai) in una tortiera e farlo caramellare sciogliendolo sul fuoco.Poggiare sopra le ...

Mettere tutti gli ingredienti, eccetto la farina, e lasciare in ammolo per una nottata. La mattina successiva aggiungere una tazza di farina, ...