
Gli amaretti devono essere tritati finementa tanto da ridurli in polvere. Le uova sono intere. Il liquore deve essere secco.Unire gli ingredienti ...
BASE: 2 uova intere più 2 tuorli, 150 g di zucchero, 200 g di farina, 1 cucchiaio di fecola di patate, 1 limone grattugiato, 1 bustina di ...
Sbattere la margarina con lo zucchero a velo; quando il composto diventa spumoso aggiungere il caffè a gocce per non farlo ...
Preparare un impasto e cuocere a 180 °C.Quando è freddo tagliarlo a metà e farcirlo col mascarpone mescolato a nutella ...
Preparare un trito di cipolla e prezzemolo e farlo rosolare a fiamma bassa in un tegame con l'olio. Lavare i pomodori, tagliarli a pezzetti, ...
Mondare e lavare il prezzemolo, le carote e le costole di sedano; sbucciare gli spicchi d'aglio e la cipolla; tritare insieme tutte queste verdure ...
Tagliare ul trancio di tonno a fette di circa 150g.Prepariamo la marinata: in una capiente terrina mettiamo i semi di finocchio, un cucchiaio di ...
Prendere 1 kg di tinca o altro pesce di misura media (carpa, agoni, cefalo, sgombro, trota, ecc.).Pulite, lavate e asciugate i pesci, quindi ...
Fare delle crespelle con uova, farina e acqua. Come pesce usare gamberi sgusciati o merluzzi o mitili (preferibilmente un solo tipo di pesce).Fare ...
Al posto di 2 bustine di lievito per dolci si può usare il preparato per taralli (7 g di cremor tartaro + 12 g di bicarbonato).Impastare. ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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