Tagliare la zucca a pezzi e cuocerla in acqua salataper 10 minuti. Scolarla, lasciarla raff r e d d a r e ,quindi passarla al passaverdure. ...

Mettere in una pentola i fichi con mezzo litrod’acqua e, da quando comincia a bollire proseguirela cottura per circa 20 minuti. Scolaretutta ...

Preparare con 100 g di farina bianca, il lievitocirca 150 g di acqua tiepida una pastella moltomorbida da far fermentare per non meno di dueore al ...

Passare la zucca cotta al mixer per ottenere unapurea fine. Con 500 g di farina e 20 g di lievitodi birra, preparare un impasto abbastanza ...

Sbucciare le pere, tagliarle in 4 spicchi e cuocerlecon 200 g di vino bianco e uno di acqua finchénon si saranno ammorbidite. Scolarle ...

Sminuzzare nel mixer le alghe (reperibili neinegozi alimentari di specialità orientali).Preparare con 150 g di farina, il lievito e 150 gdi ...

Preparare con 150 g di farina, il lievito e un po’ d iacqua tiepida un impasto molto morbido leggermentepiù sostenuto di una comune ...

Sminuzzare il gorgonzola, versarlo in 450 g dilatte insieme con il parmigiano grattugiato etenerlo in frigorifero per 6 ore, quindi riscaldareil ...

La sera precedente preparare con 150 g di farinabianca, il lievito, 2 cucchiaini di zucchero e unpoco di acqua tiepida, un panetto sodo, ma ...

Con 150 g di farina, 3 cucchiai di zucchero, illievito sbriciolato e un po’ di latte tiepido, prepararela solita pastella morbida e farla ...