RIPIENOMettere nel mixer i gherigli di noci e sminuzzarli. Aggiungere la ricotta, il sale, il parmigiano e foglioline di salvia ...

Setacciare le farine sulla spianatoia e fare una fontana; mettervi al centro un uovo intero, un cucchiaio d'olio, qualche cucchiaio d'acqua e il ...

RIPIENOAmalgamare in una terrina lo zucchero, la ricotta, la cannella, la buccia di limone e 2 tuorli d'uovo.PASTADisporre la farina a fontana, ...

Prendete ravioli di zucca.Mondate e lavate la rucola, poi sbollentatene per pochissimi minuti la metà, scolatela e raffreddatela in acqua e ...

Preparare la pasta liscia e soda mescolando la farina con 2 uova sbattute, con un pizzico di sale e, se occorre, qualche cucchiaiata di acqua ...

Prendete ravioli di magro e fave sgusciate.Sbollentate per 1 minuto le fave, poi eliminate la pellicina. In un tegame a fuoco dolce fate appassire ...

Sbucciate le patate, tagliatele a fette, e mettetele in una terrina coperte con l'acqua fredda. In un'altra terrina sbattete le uova con poco sale. ...

Soffriggere la pancetta con poco olio, aggiungere la vodka e far evaporare.Aggiungere la panna e scaldare per qualche minuto. Infine aggiungere il ...

SFOGLIA - Disporre 240 g di farina a fontana sulla spianatoia e versarvi al centro un uovo, un pizzico di sale e un po' d'acqua. Incorporare gli ...

Mentre la pasta cuoce in una pentola con abbondante acqua salata, far friggere il tonno in una padella con olio e pasta di olive.Quando tutto è ...